Вопросы и ответы » Разное

Как вы заготавливаете кабачки на зиму?

Принесли много кабачков, вот сижу и ломаю голову, что с ними делать. Посоветуйте, пожалуйста, вкусные и простые рецепты кабачков на зиму. Замораживать не предлагать.

Яна Владимировна 19 сентября 2014 11:59

Помню, мне как-то посоветовали порезать кабачки на дольки и просто заморозить в морозильной камере, как обычно замораживают фрукты. Я послушалась совета и заморозила. Не допускайте моей ошибки! После того, как я достала кабачки с морозилки, и они растаяли при комнатной температуре, из кабачков получилась кабачковая масса неприглядного вида. Все ушло в мусорное ведро.

Sivs 12 июля 2014 09:28

Я заготавливаю довольно много домашней кабачковой икры - и я, и мои домочадцы очень ее любят. Ну а помимо этого такая заготовка на зиму весьма простая в приготовлении: кабачки вместе с морковью и луком сначала слегка обжариваются, а после тушатся с добавлением небольшого количества томатной пасты и всевозможных специй и приправ.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Выпускные в детском саду и школе 2026

Выпускные в детском саду и школе 2026

Family.by в Instagram!

Рекомендуем

Сикс севен, мам! Или как мы попали в мир детского стендапа

Сикс севен, мам! Или как мы попали в мир детского стендапа

Почему детский стендап — это не просто развлечение, а целый феномен? Давайте разберемся на примере первого выступления, которое прошло в Минске на выходных.

Как поддерживать порядок в доме с детьми: лайфхаки с роботом-пылесосом Dreame Aqua10 Ultra Roller Complete

Как поддерживать порядок в доме с детьми: лайфхаки с роботом-пылесосом Dreame Aqua10 Ultra Roller Complete

Бытует миф, что порядок в доме и дети – вещи несовместимые. Но это не так. И новый робот-пылесос Dreame Aqua 10 Ultra Roller Complete это докажет.

Где поиграть в настольные игры с детьми и подростками в Минске: топ лучших игротек

Где поиграть в настольные игры с детьми и подростками в Минске: топ лучших игротек

Представляем вам наш топ лучших игротек Минска, где дети и подростки могут собраться для увлекательной игры.

Музеи автомобилей и транспорта в Минске: куда сходить с ребенком

Музеи автомобилей и транспорта в Минске: куда сходить с ребенком

Подборка для маленьких и взрослых мальчиков и девочек, которые любят играть в паровозики, самолеты и машинки.

Интересные мастер-классы для детей и подростков в Минске

Интересные мастер-классы для детей и подростков в Минске

Творческие мастерские, научные занятия, гончарные изделия, столярные поделки – собрали полезные адреса, где юные минчане смогут весело и познавательно провести время в Минске.

Подготовка к школе: топ проверенных центров развития в Минске

Подготовка к школе: топ проверенных центров развития в Минске

Современные центры раннего развития готовят дошколят к новому этапу жизни – школе. На курсах «подготовка к школе» малыши знакомятся с окружающим миром, развивают двигательную активность, интеллект и творческие способности.

22 парка Минска с постоянным бесплатным входом

22 парка Минска с постоянным бесплатным входом

Хочется общения с природой? Добро пожаловать в многочисленные парки, где всегда есть чем заняться детям и взрослым. Гуляйте с детьми и наслаждайтесь красотой города!