Вопросы и ответы » Товары и услуги

Подскажите рецепт ягодного мороженого?

Хочу сделать ребенку сюрприз - ягодное мороженое. Может кто знает рецепт?
Лисенок 18 июня 2014 11:32
Я готовлю из клубники и из вишен. Вкусно! В общем берем сметану любой жирности, с сахаром взбиваем, ягоды в пюре в блендере взбиваем, все смешиваем и в форму переваливаем, после замораживания можно кушать.
Я еще сливки взбиваю с сахаром, с ягодами смешиваю и замораживаю массу.
Можно из белка сделать. Взбивается белое в плотную массу + сахар, добавляем пюре ягодное, перемешиваем и замораживаем.
Аня Копач 17 июня 2014 15:55
Землянику, малину (свежие или замороженные) перебрать, промыть в холодной воде, протереть сквозь волосяное сито в фаянсовую или фарфоровую посуду. Сахар всыпать в кастрюлю, залить водой, вскипятить и охладить. Охлажденный сироп перелить в форму мороженицы, положить туда же ягодное пюре и хорошо его размешать.
Затем заморозить.
На 500 г ягод – 1 1/2 стакана сахара, 2 стакана воды.

Информация

 

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 

Рекомендуем
В этом обзоре мы собрали фермы и экопарки Беларуси, где взрослые и дети смогут узнать больше о жизни северных животных.
Ищете место для непоседливого малыша, где он сможет безопасно прыгать, бегать, играть со сверстниками даже в плохую погоду? «Тюбик Парк» - отличное решение. Что здесь найдут малыши и их родители, читайте в нашем обзоре.
В новой опции «Детям» собраны приложения для детей от 2 до 7 лет.
За городом есть много атмосферных и интересных мест, где можно сочетать прогулки на свежем воздухе с активными играми и спокойным отдыхом. Куда лучше отправиться с детьми зимой в Беларуси? Рассказываем в нашем обзоре.
Совсем скоро закружатся снежинки в зимнем танце. Самое время хватать коньки под мышку и мчаться на каток. Family.by узнал, где можно покататься на коньках уже сегодня.