Этот мастер-класс удивит и взрослых. Особенно мам, которые смогут взять на вооружение некоторые идеи.
В ходе мастер-класса участники узнают основные принципы молекулярной кухни и создадим собственный «космический» обед.
Что будут делать:
- cоздадут искусственную икру и гелевые сферы;
- желейные спагетти;
- воздушное облако или как смешать жир с водой
Кушать результаты опытов мы не будем, поймем принципы
