Как сделать крем для украшения торта?

Yuri 21 марта 2015 11:01

А вот вы и делаете самое правильное и лучшее украшение с точки зрения здорового питания, потому что всевозможные крема - сливочные или бизе - настоящий вред для организма маленького человечка. Там же гольные жиры! В сливочном креме. Это приведет ожирению. А бизе - яйца, будет аллергия.

Сэм 14 марта 2015 16:45

Ну смотря какой возраст дочки и что она кушает же... к примеру, я малышам своим делала исключительно простые торты - из взбитых сливок, творожные. Ну, а детям постарше можно и что-то более интересное - шоколад, масляный крем, патоку. Твердые виды позволяют красиво оформить тортик.

Яна Владимировна 14 марта 2015 11:08

Можно сделать белковый крем для украшения торта. Берем 4 яичных белка, взбиваем их венчиком или миксером, добавляем стакан сахара, пакетик ванилина и немного лимонной кислоты. Ставим на водяную баню и взбиваем 10-15 минут, потом снимаем с кастрюли и взбиваем еще несколько минут. Даем остыть, потом наполняем шприц или кулек из бумаги и украшаем торт.