Очень дети любят кетчуп. Хочу сама сварить и по баночкам закатать на зиму. Ни разу еще не варила и рецепта проверенного нет в блокноте. Посоветуйте рецепт кетчупа, чтобы не очень тяжелый в приготовлении был (и вкусный).))
Я делаю не совсем кетчуп, но что-то похожее и вкусное. Помидоры и болгарский перец перекручиваю на мясорубке, добавляю зелень, провариваю 10-15 минут и закатываю в банки. Мы любим все остренькое, поэтому в эту смесь я еще добавляю чеснок и другие специи по вкусу. С таким соусом можете экспериментировать на свой вкус.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.