Вкусные закуски на день рождения

bee 6 марта 2015 16:48

Рекомендую простые рулетики из лаваша с яйцами и кальмарами. Смажьте лаваш майонезом. Равномерно распределите на развёрнутом лаваше майонез и покрошенные куриные яйца. Нарезанные отваренные кальмары уложите в одну полосу по краю лаваша. Можно добавить красную икру. Лаваш скрутите и нарежьте кусочками.

vadimo1977 8 января 2015 10:51

Жена в последнее время делает закуски с белком яйца сваренным вкрутую и делает к нему рыбную заправку из консервов. Очень вкусная закуска и гости ее в первую очередь со стола сметают. Я тоже обычно не могу удержаться, чтобы пару яиц фаршированных не съесть!

Яна Владимировна 17 октября 2014 08:39

Сделайте тарталетки с разной начинкой из салатов. Украсьте их красиво, и они разойдутся в считанные минуты. Делаю два блюда с двумя разными салатами в тарталетках, только наполняйте их непосредственно перед подачей, потому что корзинка может намокнуть от сока салата.

Или попробуйте приготовить жареные креветки. Все привыкли, что креветки идут или отварные, а Вы их обжарьте. Желательно брать большие креветки. Очищаем их от панциря, маринуем в соке лимона, добавляем немного красного перца и чеснока для остроты и обжариваем с двух сторон, примерно минут 5.