Как охладиться в жару: рецепты детокс-воды

Нынешним летом в особом почете у минчан детокс-вода. Ее предлагают практически во всех кафе и ресторанах города. Наполнители у охлаждающего напитка самые разные: сладкие и освежающие, терпкие и горьковатые – в общем, на любой вкус. И хотя вода сама по себе очень полезна, но в летний зной, а заодно и в сезон свежих овощей, фруктов и ягод, куда приятней пить водичку с особым наполнением. Такая вода не только обогащает организм витаминами, но и очищает его от токсинов, которые мы получаем из окружающей среды. Сегодня мы расскажем, как приготовить сей полезный продукт в домашних условиях.

На самом деле, основные составные детокс-воды – это чистая вода, бутылка и ваша фантазия. Настаивается водичка в холодильнике всего 20-40 минут. Оптимально напиток готовить к утру, оставляя его охлаждаться в холодильнике на ночь, тогда вода лучше пропитается витаминами и полезными веществами.

Огуречная вода

gym-training.com

Классический вариант детокс-воды – это 1 нарезанный огурец, 1 нарезанный лайм либо лимон, 10-12 листиков мяты на 2 литра воды. Такая водичка выводит шлаки, предотвращает задержку воды в организме (свойства огурцов), а заодно помогает с обменом веществ, очищает печень и кровь, питает ткани (свойства лимона).

Апельсиновый вариант

feminspire.com

В 2 литра охлажденной воды добавляем 3 крупных апельсина и 15 граммов лимонной кислоты. Предварительно апельсины лучше обдать кипятком, очистить и на ночь поместить в морозилку. Утром разморозить не до конца и измельчить в блендере. То, что получится, добавить в 1 литр воды. Через 20 минут напиток процедить и добавить еще 1 литр и лимонную кислоту. Снова помещаем водичку в холодильник и ждем час. Теперь напиток готов.

Добавить новизны в традиционный рецепт апельсинового лимонада либо апельсиновой воды могут веточка розмарина или сок облепихи.

Да и вовсе сами апельсины можно заменить на мандарины, мякоть арбуза, ананасы, яблоки, клубнику.

Яблочная вода с огурцом

nicsnutrition.com

Для этой полезной водички понадобятся: 1 литр воды, кисловатое яблоко, небольшой огурец, 50 граммов лимонного сока, 2 столовая ложка меда, горсть листьев мяты и, конечно, лед. Разнообразить вкус можно ягодным сиропом.

Яблоко и огурец измельчите блендером, добавьте в смесь мед (если хотите ягодный вкус, то и ягодный сироп), растертую мяту и воду. Поставьте в холодильник для охлаждения. Подавайте с кубиками льда.

Экзотическая вода 

m.restoran.ua 

Нам понадобятся 3 плода маракуйи либо личи. Мякоть фрукта извлекаем и измельчаем в блендере, после чего добавляем сахарный сироп, содовую и лед. Оставляем напиток охлаждаться.  

Ежевичная вода с шалфеем 

yapokupayu.ru 

¼ чашки ежевики и 2 свежих листа шалфея опускаем в шейкер (или термос). Добавляем 1 чайную ложку воды и хорошо встряхиваем, в конце размешиваем деревянной ложкой. Добавляем пол-литра воды. Перед подачей необходимо процедить через марлю или сито.  

Детокс-вода на травах 

chafu.ru  

Такой напиток, чаще называемый травяным лимонадом, напоминает холодный чай. Готовится он на основе ромашкового настоя, который легко приготовить в домашних условиях, – достаточно залить цветки ромашки теплой водой на ночь. Если ромашку вы не особо любите, то можете использовать любой холодный чай – красный, цветочный, черный, зеленый либо фруктовый. Дополнить напиток можно мятой, лимоном, огурцом (хотя это на любителя).

Нетрадиционные варианты

vk.com

Ценители необычных сочетаний и экспериментов на кухне могут смело каждый день готовить полезные напитки из интересных вкусовых комбинаций, которые подарят сезонные продукты.

И еще немного красивых фотографий для вдохновения. 

saglikveyasam.com 

mywed.com.ua 

ealuxe.com 

yabbi.ru

*Перепечатка материалов Family.by возможна только с письменного разрешения редакции